2019-03-25 ギムレット レイモンド・チャンドラーの小説「長いお別れ」の「ギムレットには早すぎる」というセリフで有名なカクテル ギムレットとは大工道具の錐(きり)の意味であり、その名前の通り鋭い切れ味の飲み口が特徴的 ジンとライムジュースをシェーカーで混ぜ合わせて作る 生のライムジュースを使う場合は甘味にシロップを加えるのも良い 度数は30度、物語のキーアイテムにもなった辛口カクテル